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儀平みそＴＯＰページ |
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田舎みそ |
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無添加減塩米こうじ味噌 |
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お試し品 |
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お客様の声からお試し品を
作りました。大好評！ |
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伊谷商店
住所：〒529-1415 滋賀県東近江市五個荘五位田町520番地
担当者：伊谷 弘一
TEL：0748-48-2169
FAX：0748-48-5551
info2@giheimiso.com |
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【こだわりの原材料】
通常、みその製造において、大豆と麹の割合は１：１〜１．５ですが 儀平みそではそれを１：３に、主に滋賀県産を中心にした、大豆・こうじ<米>と国産の塩を吟味、使用しています。◆減塩三倍こうじ味噌 |
【自然熟成された伝統の味】
儀平みそは明治の初め、儀平が滋賀県五位田村に、こうじやとして田舎みそを造り始めてより、今日四代にわたり、昔の味を大切に受け継いだ純粋の米こうじみそです。材料は白米・大豆・塩の三品のみで、その他一切の添加剤を使っておりません。
大樽にてゆっくりと自然熟成された昔ながらの生きた風味を自信を持ってお届けいたします。貴家のお口に合うよう、一軒一軒の生みそを注文醸造しております。又、みそ賃加工も承ります。 |
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| ショッピング内の商品以外にお客様のご希望により各単位の組合せも承っておりますので、ご希望内容を当店ホームページの【お問合せ】にてご連絡下さい。折り返し価格・納期等をご連絡させて頂きます。 |
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